COCHINITA PIBIL

Carne di maiale marinata in succo d’arancia, cotta al forno e servita con riso alle verdure e fagioli, tortillas di frumento, crema agria, guacamole e pico del gallo.

ENFRIJOLADS

Tortillas di frumento ripiene di tinga (carne di pollo), ricoperte di salsa frijoles (crema di fagioli), formaggio e crema agria. Servite con insalata e riso alle verdure e fagioli.

MAXI TACOS VEGETARIANI

Due tortillas di mais ripiene di verdure spadellate, riso alle verdure e fagioli. Servite con insalata, pico de gallo e crema agria.

MAXI TACOS DI GAMBERI

Due tortillas di mais ripiene di gamberi, riso alle verdure e fagioli. Servite con insalata, pico de gallo e crema agria.

MAXI TACOS DI MANZO

Due tortillas di mais ripiene di carne di manzo, riso alle verdure e fagioli. Servite con insalata, pico de gallo e crema agria.

MAXI TACOS DI TACCHINO

Due tortillas di mais ripiene di carne di tacchino, riso alle verdure e fagioli. Servite con insalata, pico de gallo e crema agria.